Table d'hôtes La Coustille

et petit-déjeuner

Un petit-déjeuner varié et copieux pour bien commencer la journée !

(Compris dans le prix de la chambre)

Boisson chaude au choix (café, thé vert ou noir, chocolat, lait), jus d’orange, pain local aux céréales, beurre, confitures du coin ou du jardin, fromage et charcuterie de la vallée.
Et du fait maison : yaourts et en alternance, gâteau ou pain d’épices ou pancakes. Ou croissants (du boulanger).

Une grande table d'hôtes

Notre table d’hôtes se veut généreuse, simple ou plus élaborée selon les produits et la créativité de la cuisinière.

Une cuisine familiale, type « bistrot », aux saveurs locales ou plus exotiques. Du classique et de l’original…

Les produits locaux et de saison sont largement privilégiés, bio ou du jardin quand c’est possible.

L’immense table en chêne qui trône au milieu de cette grande salle à manger est propice aux échanges. La pièce, avec sa vue imprenable, en balcon sur les champs et les montagnes est une invitation à aller découvrir le coin ou à évoquer souvenirs et projet de randonnées ou autres activités…

Dîner proposé sur réservation (48h avant au plus tard), à partir de 4 personnes (sauf le Mercredi et le Dimanche soir) et servi à 19h30.

Tarif adulte (à partir de 12 ans) : 34€. Entrée, plat, dessert, ¼ de vin, café ou tisane.

Tarif enfant (de 8 à 11 ans) : 20€ (même repas que les adultes)

Entrées

Exemples d’entrées que nous proposons dans notre menu.
Dans un souci écoresponsable, nous utilisons des produits frais et de saison. C’est pourquoi, nos menus varient régulièrement pour le plaisir de vos papilles.

Mousse de betterave au chèvre frais

Panacotta au saumon fumé

Plats

Tout comme les entrées, les plats varient selon les saisons. Cela peut être des plats à base de viande, de poisson ou même végétariens suivant vos demandes préalables.

Boîte chaude du Champsaur

Filet mignon de porc et ses patates douces

Desserts

Tout est fait maison et ce, jusqu’aux desserts !
Vous saurez les appréciez à leurs justes valeurs.

Amandine aux myrtilles

Sabayon de poire

Envie de passer un agréable séjour dans les Hautes-Alpes ?

     Excellent  
     Basée sur 71 avis 
    
 
 
   
 
 
        
   Bruno 
 2024-03-11
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un beau chalet au calme situé à 300m du village et du bord des pistes de ski. Un panorama de montagnes spectaculaire depuis les chambres (très indépendantes) et les baies vitrées de la grande salle à manger où sont pris les bons petits déjeuners et dîners. Un coin salon bibliothèque/bar très cosy. Déco de très bon goût, literie très confortable et salle d’eau fonctionnelle et bien équipée. Si on rajoute à ce tableau la qualité de l’accueil et la gentillesse d’Evelyne et d’Olivier on tient un petit coin de paradis à Saint Léger en toutes saisons pour couples et famille. Encore un grand merci pour ce séjour parfait.
  
 
       
   Cricri Massilia 
 2024-02-15
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super découverte, un bon accueil par Evelyne et Olivier  magnifique grand Chalet chaleureux, super propre très belle chambre. Evelyne très bonne cuisinière 👍👌 si vous avez besoin de quoi que ce soit Olivier saura vous conseiller, nous avons passé un excellent Week end. Merci beaucoup
Christophe Muriel
  
 
       
   Philippe Cochard 
 2024-01-10
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Ambiance chaleureuse et reposante avec des propriétaires aux petits soins et à l'écoute de leurs hôtes. Merci à Évelyne pour sa cuisine délicieuse et locale et à Olivier pour ses conseils avisés et précieux sur les randonnées et découvertes de la Vallée du Champsaur. En hiver, le spa et le sauna sont parfait pour récupérer d'une journée de ski ou de randonnée à raquettes. Emplacement parfait près du village et vue magnifique sur la vallée et les montagnes environnantes.
Nathalie et Philippe, des voyageurs bretons enchantés de leur séjour.
  
 
       
   Guillaume LA SALA 
 2023-08-27
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons passé 4 jours dans la chambre Zenitude et notre séjour a été parfait. Olivier et Evelyne nous ont accueilli avec une gentillesse et un service au top 👌🏻 c’est un vrai paradis pour déconnecter et se ressourcer. La chambre est très confortable et préserve l’intimité avec un accès direct depuis l’extérieur. La piscine est un vrai + pour se détendre et un indispensable avec la canicule pendant notre séjour. Nous avons pris 2 repas le soir et nous nous sommes régalé autant par les mets proposés que par la bonne ambiance avec nos hôtes, toujours plaisant d’échanger avec toutes les anecdotes d’Olivier 😉 les activités dans la région sont nombreuses, vous trouverez toujours de quoi faire. Bref n’hésitez pas si vous êtes de passage dans le coin, vous serez comblés 👍🏻 nous reviendrons avec un grand plaisir 😀
  
 
       
   Deb Gil 
 2023-08-18
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Agréable séjour en famille, Evelyne et Olivier ont repris cette chambre d hôtes il y a 10 mois et sont à l écoute pour que vous passiez un bon moment et pour améliorer davantage encore leur prestation. Le panorama est superbe, la piscine très propre. Merci pour cette belle expérience. Marie Gilles Antoine et Jean
  
 
       
   Annie STOLL 
 2023-07-29
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons passé un séjour très agréable. Accueil sympathique, bonne table (produits locaux, fait maison - merci Evelyne).
Un panorama époustouflant.
Mise à disposition de la piscine. Possibilité de randonnées à proximité (Olivier sera de bon conseil). Une vallée très dynamique proposant des activités en période estivale. Une belle découverte. Nous recommandons.
  
 
       
   Quentin Lerebour 
 2023-07-06
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Séjour dépaysant, les hôtes sont des personnes très agréables qui ont à cœur de préserver l’esprit chambre d’hôte. Les informations sur la faune et la flore locales étaient pertinentes tout comme les conseils sur les randonnées environnantes. Tout cela s’inscrit dans un environnement rural et calme au cœur des montagnes. Très belle expérience.
  
 
       
   Christophe Bouchet 
 2023-03-22
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Belle découverte de cette chambre d'hôte à St léger. Accueil très prévenant. Ambiance cosy très reposante. Très à l'écoute de nos besoins, nos hôtes nous ont suggéré de belles balades et randonnées aux alentours. Coin apéro sympa avec bon choix de bières. Les repas sont généreux et variés.  La détente au sauna combiné au jacuzzi est très relaxante. C'est une adresse à recommander pour les amateurs de repos et de savoir vivre. Merci à Olivier et Evelyne.